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黄豆芽怎么做才能好吃

素炒黄豆芽 材料 主料:黄豆芽500克, 调料:料酒10克,酱油15克,白砂糖2克,大葱15克,白皮大蒜10克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉10克,香油10克,花生油30克 做法 1.将黄豆芽洗净,沥去水; 2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,...

食材明细 主料 面筋适量 黄豆芽适量 胡萝卜少许 辅料盐适量 花椒粉少许 香油适量 醋适量 生抽适量 辣椒油适量 大蒜适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌豆芽面筋的做法步骤 1 超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面...

材料 黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油 做法 1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。 2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水。 3.炒锅倒油(周六做了一锅的香辣肉酱,油放多了,最后把肉酱盛...

凉拌黄豆芽的做法 1.黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝 2.香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁 3.锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里 4.沥干水分倒入事先调好...

材料 黄豆芽 腱子肉 胡椒 姜 盐 料酒 老抽 做法 1. 黄豆芽洗净,腱子肉切片 2. 热锅放油,把肉啊姜啊料酒啊放一起炒一下,放点老抽上色,炖一下 3. 肉入味了最后放黄豆芽,因为放了老抽了,吃的口味不重基本就用再加盐了,黄豆芽熟了就好了~

步骤 1.黄豆芽摘洗干净,小鱼干去内脏洗净。 2.锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。 3.葱和蒜瓣切碎备用。 4.加入开水。 5.把小鱼干煮上5分钟后捞出。 6.然后放入黄豆芽大火煮开。 7.加盖小火烧煮10分钟。 8.加入浅色酱油。 9.加入蒜末。 10.加...

食材 主料小黄豆50g 方法/步骤 1 首先是选豆子,市面上有很多种黄豆,要挑选这种出芽率高的小黄豆,还要是当年的新黄豆,不然出芽的数量会大大折扣。 家庭如何生黄豆芽 家庭如何生黄豆芽 2 把豆子放在温水里,浸泡一晚,8小时左右,会看到豆子涨...

食材 主料 黄豆 100g 辅料 水 适量 步骤 1.黄豆,一定要最新的黄豆,隔年豆子发芽率很低,不能用 2.用凉水泡一天 3.泡好的豆子放在网筛中。我就用了这个不锈钢的网筛 4.用一个盆子,我的这个盆刚刚好和网筛大小一致,盆里面放点水,把网筛放上,...

材料 黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙(30克) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/茶匙(1克) 清水50ml做法: 做法 1)黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成片。火腿切丝。 2)锅中倒入油大火加热...

用料 黄豆芽 300克 新鲜红椒 1颗 香葱 2颗 大蒜 3瓣 芝麻香油 1/2大匙 沙拉油 1/2大匙 生抽 1大匙 盐 1/8小匙 砂糖 1/2小匙 陈醋 1/2大匙 凉拌黄豆芽的做法 将黄豆折去根部,红椒切丝,香葱切段,大蒜剁成蓉 将红椒丝,香葱段,蒜蓉放入瓷碗内,...

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