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味醂怎么读

原料: 糯米、蓬莱米、米麴、酿造用醣类、调味料 味醂调味料素有「健康调味魔术师」之称,能满足调味之需求,达到吃出美味又自然健康之诉求。可取代味精、糖、酒之使用,於料理中,能够让食材具增添色泽、醍味增鲜、去除腥味、增加弹性、延长保...

割り下 【わりした】【warisita】◎ 【名词】 1. 佐料汁。(出した汁に醤油・砂糖・味醂などを加えて调味したもの。) てんぷらに割り下をつけて食べる。/蘸佐料汁吃天妇罗。

みりん 汉语音:蜜琳(mi lin) 甜料酒。在烧酒和糯米里掺入曲子做成的又甜又浓的酒。 含酒精13%,含糖40%。料理时用。 没有其实也可以用酒和砂糖代替的。

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