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西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉的制作食材: 牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋。 西红柿炖牛肉的做法详细步骤 1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加...

原料: 牛肉3000g 西红柿200g 调料: 料酒5g 、酱油10g 、花椒2g 、大料4g 、桂皮4g 、草果4g 、盐8g 、鸡精2g 、姜片3g 、葱花3g 、蒜片3g 、香菜1g 。 (牛奶10g 、啤酒50g)。 制作: 1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,...

这个汤我是这样做的: 1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下,这样可以去除牛肉的末和杂味。 2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。 3、重新加清水把牛肉放入炖汤。 4、把准备好的番茄切好分成两份。 在另一个锅子里先加油煸洋葱,然后加入一份...

食材:牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许 调料(1) 八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 调料(2) 生抽少许 美食做法 步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。 步骤2:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱...

材料 牛肉,番茄,土豆,洋葱, 辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精 做法 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水; 2、把牛肉切小块; 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥; 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维...

食材明细 牛肉400克 西红柿2个 洋葱1/4个 葱白适量 姜适量 蒜头适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 黑胡椒粉 适量 辣椒油适量 料酒适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 西红柿炖牛肉的做法步骤 1 准备好材料 2 牛肉洗干净切块,西...

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血西红柿:暖肝、健胃、消食积香菜:健胃、透疹、增强免疫力 食材用料 牛肉400克相克食物 西红柿3个相克食物 八角适量 葱适量相克食物 蒜适量相克食物 香菜适量相克食物 姜两片相克食物 盐适量 西红柿炖牛肉...

牛肉洗净切成块 西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用 锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下 等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫 锅内放油烧热,放入葱...

做法: 1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。 2、坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味; 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切...

最简单滴方法哈。 牛肉切小块,番茄切薄片。先煮一大锅的水,满满一大锅够三个人吃两顿的啦。水烧开后把牛肉放里面煮,用勺子把上面的沫沫捞干净,然后放盐,葱段,蒜,姜,(不放酱油)少少白糖(肉烂得快)大料。最好是有高压锅,实在没有用大...

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