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鱼和黄豆芽怎么做好吃

主料鱼200克豆芽100克辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤 豆芽烧鱼的做法步骤11.切好的鱼块 豆芽烧鱼的做法步骤22.切好的大蒜叶 豆芽烧鱼的做法步骤33.将鱼放入油锅中大火煎,煎4分钟 豆芽烧鱼的做法步骤44.放入豆芽,加少许水煮3分钟, 豆芽烧鱼的...

主料 大花鲢 1000克 黄豆芽 300克 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 黄豆豉 适量 姜 适量 葱 适量 鸡精 适量 步骤 1.花鲢无头鱼一条。 2.切成薄片。 3.放盐。 4.放料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会。 5.少放一片姜丝。 6.炸干辣椒,把辣椒炸出辣味来...

豆腐400g黄豆芽100g辅料葱适量蒜苗适量蒜头适量盐适量鸡精适量生抽适量猪油适量 步骤 豆芽炒豆腐的做法步骤11.起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。 豆芽炒豆腐的做法步骤22.肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。 豆芽炒豆腐的做法步骤3...

1、紫苏鳝鱼 材料:小鳝鱼约8两,新鲜紫苏叶2两,小红尖椒少许,姜,蒜头切片。 方法:油烧至5成热,将鳝鱼沥干水放入油中,鳝鱼在油炸下会自然的圈,快熟时捞出。 少许油,将姜,蒜头爆一下,放入鳝鱼圈,小红辣椒翻炒。 加入盐,味精,新鲜紫...

主料禾花鱼250g黄豆100g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量白砂糖适量小葱少许 步骤 黄豆焖禾花鱼的做法步骤11.禾花鱼取出鱼鳃、内脏洗净,不需要去鱼鳞。 黄豆焖禾花鱼的做法步骤22.小葱切成葱花 黄豆焖禾花鱼的做法步骤33.净锅,倒入干黄豆,中...

用料 主料 小鱼250克 黄豆300克 辅料 姜丝 20克 蒜米 30克 细香葱 10克 干辣椒 5个 青椒丝 30克 生抽 20毫升 耗油 10毫升 盐 适量 植物油 50毫升 酸笋 50克 蒜 1/2头 黄豆焖鱼仔的做法 1. 先往锅里放油,油热了就把鱼仔放下去炸 2. 炸至差不多金...

小鱼干一般是用到的池塘里的小而细长的小鱼经过烘焙熏干做成,其口感鲜嫩又富有嚼劲,而且它的营养也比较丰富。这次给大家推荐的这款黄豆炒小鱼干,事先将黄豆炸制好,然后再加入到小鱼干当中炒制,味道特别不错。 主料 黄豆 1把 鱼干 300克 辅...

黄豆煮鱼的做法 1. 鱼宰杀去鳞后洗净,鱼肚子里的黑膜也要洗净 2. 晾干表面,或者用厨房纸巾吸干表面的水份 3. 热锅凉油,放入姜丝,放入鱼 4. 煎至鱼可晃动,翻面继续煎另一面 5. 煎至两面金黄后,放入没过鱼的水 6. 加少许料酒 7. 加上切开的...

1.鱼泡一盘 2.小泰椒6个 3.绿辣椒3个 4.蒜6瓣 5.姜丝适量 6.油适量 7.盐适量 8.鸡精适量 9.酱油适量 10.泡发好的木耳适量 做法 1.锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色 2.加入泰椒和辣椒继续翻炒 3.加入木耳,蒜,姜,同时放入盐,鸡精以及酱油,炒匀后,加入...

食材 草鱼1000克 茄汁黄豆100克 番茄酱适量 料酒适量 生粉适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 准备好所有的食材 2 草鱼块洗干净,用盐腌制15一20分钟 3 腌制后再加鸡蛋清和淀粉抓均匀 4 锅中放入较多的油,并放入适量的盐和姜 5 油热后将草鱼块...

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