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中国十大最受欢迎菜肴:英文菜名怎么说

中国十大最受欢迎菜肴 The top 10 most favourite cuisines in China China's top 10 most popular cuisines

哪里用的 啊 一般的餐馆用上面的就可以了 清晰实惠 全鸡抱蛋 ——母子团聚 珍珠次丸 ——大珠小珠落玉盘 白灼基围虾 ——红红火火(冬天里的一把火) 腊肉炒冬笋 ——君子腊肉 香菜炒花生芽 ——香发 鱼火锅 —— 飘香嫩鱼锅 牛肉炒粉丝 ——牛肉炒粉丝 干锅泥...

一、以主料开头的翻译方法 1介绍菜肴的主料和辅料: 公式:主料(形状)+(with)辅料 例:杏仁鸡丁chicken cubes with almond 牛肉豆腐beef with beancurd 西红柿炒蛋Scrambled egg with to tomato 2介绍菜肴的主料和味汁: 公式:主料(形状...

鱼香肉丝、麻辣子鸡-------味道+原料 红烧排骨、清蒸鲫鱼-------(烹调方法、做法)+原料 酱牛肉、糖醋里脊————(调味料)+原料 宫保鸡盯麻婆豆腐----( 来历、人物 )+原料

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候...

炖水猪---朝天锅 白切鸡---凤赐肉 原只猪手--全新猪蹄 奶猪--鲜乳猪 酸甜松子鱼---特色松子大 鱼 炸白鸽-- 烹飞鸽 炖东山羊--柴炖东山绿色草羊 鲜鱿鱼炒兰花--兰花闹鱿鱼 水鳖乌鸡汤--八王别舞鸡 黄金大饼--金黄香饼

恩要大写的 记得采纳啊

兰花熊掌、冰糖燕窝 兰花熊掌、冰糖燕窝特别的贵 菜名字回答了,但是是多钱价位呢? 兰花熊掌可卖到几千到上万,燕窝最好的是血燕、在星级宾馆的话可以过万的,价格没有统一的规定,就看饭店的级别了,我们酒店有道 看的 菜特别的好看,就要好几...

菜固然要做得好吃,但菜名也要起得好。菜肴的起名归纳下来有以下几种方式:一.真材实料型 明确烧法、口味、主料、辅料。1.说明制作、主料型 面拖鱼、面拖排骨、面拖虾、爆盐带鱼、炝虾、清炒菠菜、干煸大肠都属于这种类型。2.制作、调料口味...

菜名里的学问 王仁湘 在中国人的餐桌上,没有无名的菜肴。传统菜当然有传统名称,以名夸菜;创新菜一定取新颖名号,以菜夸名。 据烹饪史行家的研究,中国菜肴的命名重在一个“雅”字。大量菜肴的名称,都几乎是直接从烹调工艺过程中提炼出来的,以...

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