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粽子外面的叶子是什么?

是芦苇叶,像白洋淀具有很多芦苇叶,洗干净之后就可以用来包粽子了,不仅可以很好的利用芦苇叶,更可以使粽子有一种芦苇特有的清香.现在芦苇叶可以在超市买.

俊叶

箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样.南方的竹子叶-箬叶竹箬叶竹秆高1-3m, 径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-smm.箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下

我看有的地方用的不一样 我们那里用的是专门的包这种粽子的叶子,但是我哦在外面看到的好象是芭蕉叶

粽子用的叶子是芦苇叶.芦苇叶就是芦苇的叶子.芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药.

箬叶比较好.江西、安徽居多

箬叶竹 粽叶的材料则因地而异. 南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽. 一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以没有竹叶的清香. 北方人则习惯用苇叶来绑粽子. 苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用. 江米就是糯米 北方就叫江米

粽叶学名箬叶,(Indicalamus Leaf),箬竹属(l.NaKai)中的阔叶箬竹(l.latifolius)的叶片,主要分布于长江以南各省丘陵地区, 在我国南方一直用粽叶包粽子,就是利用其特殊的竹香味和防腐作用.生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生

这个问题的范围很广,因为光在台湾省就有粽子有各式各样的粽子,每种粽子就有不同的粽叶与内馅、作法.不过基本上有:麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶这几种.还有分晒干的跟湿的叶子,粽子嘛,最后不管怎么变,还是会有米,粽叶,跟粽绳这三样东西,这才叫粽子! 农村普遍用大篮竹笋壳(从小城里长大的可能不知道什么是笋壳)包的粽子很香,只不过笋壳有很多毛,包之前清洗有点麻烦.农村一般大张的没有弄破的都要留到第二年再用一次. 至于竹叶与芦苇叶也是用得很普骗,但没笋壳包出来的香.但这两种叶软,可以用多张组合利用你的思维包出很多好看的形状. 还有少数民族用芭蕉叶包出方形的粽子.

包粽子用的芦苇叶

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